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宝鸡地处陕西八百里秦川西端，农耕文化历史悠久，千百年来，生活在这块沃土上勤劳的民众在生产劳动过程中，积累下了独具魅力、内涵厚重的西府民俗文化底蕴。近年来，随着实施“一村一品”，这些民俗特色文化焕发出勃勃生机，成为带动农民增收的特色产业。涉农金融机构及时跟进，支持民俗产业链条延伸，扩大了农民增收的渠道，赢得了当地政府的充分肯定和农民的普遍欢迎。
臊子面引来八方客
在西府民俗文化产业中，岐山臊子面独领风骚，在陕西乃至全国享有盛名，犹如一朵灿烂的山花，灼灼耀眼，香气袭人，食之难忘。2004年9月24日，陕西省质量技术监督局发布实施了岐山臊子面的制作工艺及技术规程。依托国家4A级景区法门寺、周公庙、钓鱼台、大唐秦王陵等旅游景点，形成了发展西府民俗饮食的独特气候。农村信用社及时提供金融服务，先后累计发放小额信贷5000多元，支持农民足不出户在自己家庭院落发展“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、购农家物”为主要内容的“农家乐”民俗饮食业。目前，全市已形成了岐山周公庙民俗村、扶风法门寺民俗村等五个民俗村，共有近400户农民从事家庭饮食业，年实现经营收入上亿元，利润1000多万元。旅游旺季每天接待游客上万人，除了国内游客外，先后还有来自日本、美国、德国、加拿大、新加坡等国外游客光临民俗村。岐山县北郭村共有农户户391户，其中经营臊子面的就有118户，90%的农村妇女在臊子面行业从业。北郭村农民于怀玉在信用社的支持下，投资30余万元，租赁0.5亩土地，沿街盖起2层20多间楼房，装饰得富丽堂皇，从事岐山臊子面饮食业，吸引远近客人络绎不绝就餐休闲，两年时间就收回了投资。2006年，北郭村农民人均纯收入3628万元，分别高出岐山县和陕西省农民人均收入700元、1250元，其中80%来源于臊子面产业。
延长产业链带动收入增
臊子面餐饮业发展带动着臊子肉、手工挂面、食醋等系列产品得到长足发展，延升了农民增收的产业链。几年来，农村信用社先后投放贷款5200多万元，支持臊子肉、手工挂面、食醋等系列产品得到长足发展。目前，已经形成制作臊子肉、手工空心挂面、食醋等专业村12个。其中，臊子肉加工户50多户，年加工臊子肉500多吨，收入达亿元。发展挂面生产加工户2000多户，其中，年加工挂面100吨以上的大户20多个，1.5吨左右的专业户1500个。手工挂面年生产能力达到2万吨，转化面粉1.8万吨。除手工空心挂面外，还加工出了绿色保健面、鸡蛋长寿面、杂粮营养面等系列新产品，提高了粮食的附加值。系列挂面产品除满足民俗村接待户食用、销售外，已打入省内外超市，成为长年供货商。岐山臊子面特有的风味源于醋质特优，“香味浓烈深长”。已形成了农家醋、农香醋、姜汁醋、酱汁醋等系列产品，清新的口感、独特的风味，深受消费者的青睐。岐山县已建成了“天缘”、“杜金祥”、“金樽”等品牌食醋生产厂家15个，加工户500多家，年加工能力3万吨，生产食醋6000多吨，实现销售收入5000多万元，产品除满足本地民俗村需要外，远销四川、广州、北京等地。
养猪拱出财路来
臊子面带动了臊子肉发展，臊子肉又推动了养殖业兴旺，进一步拉长产业链，提高农产品附加值。在农村信用社小额信贷的扶持下，依托岐山县祝家庄镇驸马庄养殖协会，带动了周边6个乡镇瘦肉型猪养殖，发展生猪专业养殖村8个，专业养殖户达到1000多户，其中50头以上生猪养殖大户达120多户，百头大户达到50多户，散户年出栏1.5万头，除专供民俗村接待户及加工厂臊子肉加工外，还远销北京、广州等地。驸马庄全村共有11个村民小组，农户666户，其中生猪养殖户432户，去年，全村生猪出栏2.8万头，人均养猪业收入1859元，占到人均纯收入的73%。村养猪协会会长巨积海全年出栏肥猪360多头，收入达到了6万元。去年，岐山县养殖业收入达到2.8亿元，占农业总收入的35%。养猪业的发展，拉动粮食就地加工转化3.8万吨，提高了种粮农户的积极性。
风情园催生新商机
随着西府民俗文化产业的长足发展，农发行和农业银行适时投放贷款2000多万元，支持扶风县依托国家4A级景区法门寺，毗邻法汤旅游专线，建成了占地208亩，建筑面积6万多平方米的明清建筑特色的民居独院10个，餐位700个，床位420张，集吃、住、农业示范观光于一体的“农家乐”旅游场所。内设碾坊、油坊、豆腐坊、醋坊、织布坊、剪纸房、各类小吃加工作坊，以及木偶、皮影等秦腔民俗表演、关中俗话、习俗传说和果园、大棚蔬菜观赏，并收存了大量形态各异、惟妙惟肖的栓马桩、石羊、上马石、石槽等石器文物，保留了浓厚的西府民俗文化传统，建成了关中风情旅游观光园，真实展示了西府男耕女织、丰衣足食的农耕生活场景，让生活在大都市的人们在品尝西府民俗饮食的同时，感受体验淳朴厚道的西府民风、民情，领略民俗文化的魅力。吸纳转移农村劳动力300多人，每年接待中外游客近50万人次，带动综合收入2200多万元。
千年泥塑发新芽
凤翔县六营村自古就有从事民间泥塑手工艺的传统，已有一千多年的历史了，是至今西府保留最古老、最原始、最具民族特色的手工艺制品之一。全村有500多户村民，其中有300多户村民直接或间接从事泥塑。该村被陕西省乡镇企业局和中小企业局命名为“开发民俗工艺，催生小企业旗帜村”，并列入“国家级非物质文化遗产保护项目”。该村典型人物泥塑艺术家胡新民，创作的“平安马”“富贵羊”“福寿猪”等泥塑作品，被国家邮政总局选为生肖邮票主图案，还被选送馈赠给美国原总统克林顿、比利时首相，并远销到美国、日本、法国、德国等20多个国家和地区。在当地农村信用社的帮助下，他投资200多万元，筹建“西府艺术博览园”，招收工人50多人，从事泥塑、木版年画、剪纸、马说脸谱、皮影等民俗产品的制作，作品涉及花草、鱼虫、祥鸟、瑞兽、神话风俗人物等上百个品种，造型逼真、色彩鲜艳、线条酣畅、纹饰浪漫，深受人们的喜爱。在胡新民的带动下，六合营村去年人均纯收入2800元，其中泥塑收入占到了70%以上。
主要启示
顺应时代变化，探索支持“三农”新途径。我国“田园牧歌”式的农业文明持续了数千年，由于各地地理、人文、饮食、习惯等的不同，孕育出了多姿多彩的特色习俗文化，随着时代的发展，这种习俗文化在新时期被注入新内涵，成为“一村一品”独具特色的品牌。像岐山的臊子面、扶风的风情园、凤翔的泥塑等民俗文化奇葩为农民增收带来了巨大的潜力。哪个地方的农村注重在“特色”上做文章，哪个地方的农民就可以尽快脱贫，涉农金融机构只有紧紧把握“特色”，努力探索挖掘，就能找准支持“三农”新的贴入点。
把握信贷趋势，满足新兴贷款需求。当前农村正处在一个变革的年代，农户贷款用途正在发生着历史性变化，纯农业生产性资金需求急剧下降，农户贷款正逐步淡出传统“三农”领域，绝大部分向非农业生产性领域转移。“一招鲜，吃遍天”，部分农民意识前瞻，走特色经营之路，从事第三产业，带来新兴农贷需求不断崛起的趋势明显，与前几年农村贷款惠及大多数农户且分布较均衡比，贷款存量日益向小范围集中，大额贷款不断出现且日渐增多。涉农金融机构只要把握农村信贷市场趋势，“勇立潮头唱大风”，满足农户从事第三产业的资金需求，就必然会有所作为。
完善金融服务，引导特色产业跨越式发展。西府特色民俗产业使当地农民迈出了脱贫的第一步。臊子面、挂面、食醋、臊子肉、生猪五配套的产业链，增加了粮食的附加值，扩大了农民增收的渠道。涉农金融机构立足实际，分析研究特色产业链的各个环节不同的金融服务需要，适时推出不同的贷款品种，引导特色产业跨越式发展既符合金融支持新农村建设的方向，又能实现社农双赢。
调整思路策略，树立贷款营销理念。当前，金融机构流动性过剩，许多农户未贷款并非不需要资金，也不是不具备条件，而是处于踌躇、观望之中，只要正确引导、强化宣传，潜在的信贷市场可以得到更大程度地开发。因此，涉农金融机构要彻底改变“官商”习气，摒弃朝南坐的“衙门”作风，确立全新的经营理念和手段，走出去营销贷款，为农村生产力的提高和农民收入增加助力加油。
臊子面引来八方客
在西府民俗文化产业中，岐山臊子面独领风骚，在陕西乃至全国享有盛名，犹如一朵灿烂的山花，灼灼耀眼，香气袭人，食之难忘。2004年9月24日，陕西省质量技术监督局发布实施了岐山臊子面的制作工艺及技术规程。依托国家4A级景区法门寺、周公庙、钓鱼台、大唐秦王陵等旅游景点，形成了发展西府民俗饮食的独特气候。农村信用社及时提供金融服务，先后累计发放小额信贷5000多元，支持农民足不出户在自己家庭院落发展“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、购农家物”为主要内容的“农家乐”民俗饮食业。目前，全市已形成了岐山周公庙民俗村、扶风法门寺民俗村等五个民俗村，共有近400户农民从事家庭饮食业，年实现经营收入上亿元，利润1000多万元。旅游旺季每天接待游客上万人，除了国内游客外，先后还有来自日本、美国、德国、加拿大、新加坡等国外游客光临民俗村。岐山县北郭村共有农户户391户，其中经营臊子面的就有118户，90%的农村妇女在臊子面行业从业。北郭村农民于怀玉在信用社的支持下，投资30余万元，租赁0.5亩土地，沿街盖起2层20多间楼房，装饰得富丽堂皇，从事岐山臊子面饮食业，吸引远近客人络绎不绝就餐休闲，两年时间就收回了投资。2006年，北郭村农民人均纯收入3628万元，分别高出岐山县和陕西省农民人均收入700元、1250元，其中80%来源于臊子面产业。
延长产业链带动收入增
臊子面餐饮业发展带动着臊子肉、手工挂面、食醋等系列产品得到长足发展，延升了农民增收的产业链。几年来，农村信用社先后投放贷款5200多万元，支持臊子肉、手工挂面、食醋等系列产品得到长足发展。目前，已经形成制作臊子肉、手工空心挂面、食醋等专业村12个。其中，臊子肉加工户50多户，年加工臊子肉500多吨，收入达亿元。发展挂面生产加工户2000多户，其中，年加工挂面100吨以上的大户20多个，1.5吨左右的专业户1500个。手工挂面年生产能力达到2万吨，转化面粉1.8万吨。除手工空心挂面外，还加工出了绿色保健面、鸡蛋长寿面、杂粮营养面等系列新产品，提高了粮食的附加值。系列挂面产品除满足民俗村接待户食用、销售外，已打入省内外超市，成为长年供货商。岐山臊子面特有的风味源于醋质特优，“香味浓烈深长”。已形成了农家醋、农香醋、姜汁醋、酱汁醋等系列产品，清新的口感、独特的风味，深受消费者的青睐。岐山县已建成了“天缘”、“杜金祥”、“金樽”等品牌食醋生产厂家15个，加工户500多家，年加工能力3万吨，生产食醋6000多吨，实现销售收入5000多万元，产品除满足本地民俗村需要外，远销四川、广州、北京等地。
养猪拱出财路来
臊子面带动了臊子肉发展，臊子肉又推动了养殖业兴旺，进一步拉长产业链，提高农产品附加值。在农村信用社小额信贷的扶持下，依托岐山县祝家庄镇驸马庄养殖协会，带动了周边6个乡镇瘦肉型猪养殖，发展生猪专业养殖村8个，专业养殖户达到1000多户，其中50头以上生猪养殖大户达120多户，百头大户达到50多户，散户年出栏1.5万头，除专供民俗村接待户及加工厂臊子肉加工外，还远销北京、广州等地。驸马庄全村共有11个村民小组，农户666户，其中生猪养殖户432户，去年，全村生猪出栏2.8万头，人均养猪业收入1859元，占到人均纯收入的73%。村养猪协会会长巨积海全年出栏肥猪360多头，收入达到了6万元。去年，岐山县养殖业收入达到2.8亿元，占农业总收入的35%。养猪业的发展，拉动粮食就地加工转化3.8万吨，提高了种粮农户的积极性。
风情园催生新商机
随着西府民俗文化产业的长足发展，农发行和农业银行适时投放贷款2000多万元，支持扶风县依托国家4A级景区法门寺，毗邻法汤旅游专线，建成了占地208亩，建筑面积6万多平方米的明清建筑特色的民居独院10个，餐位700个，床位420张，集吃、住、农业示范观光于一体的“农家乐”旅游场所。内设碾坊、油坊、豆腐坊、醋坊、织布坊、剪纸房、各类小吃加工作坊，以及木偶、皮影等秦腔民俗表演、关中俗话、习俗传说和果园、大棚蔬菜观赏，并收存了大量形态各异、惟妙惟肖的栓马桩、石羊、上马石、石槽等石器文物，保留了浓厚的西府民俗文化传统，建成了关中风情旅游观光园，真实展示了西府男耕女织、丰衣足食的农耕生活场景，让生活在大都市的人们在品尝西府民俗饮食的同时，感受体验淳朴厚道的西府民风、民情，领略民俗文化的魅力。吸纳转移农村劳动力300多人，每年接待中外游客近50万人次，带动综合收入2200多万元。
千年泥塑发新芽
凤翔县六营村自古就有从事民间泥塑手工艺的传统，已有一千多年的历史了，是至今西府保留最古老、最原始、最具民族特色的手工艺制品之一。全村有500多户村民，其中有300多户村民直接或间接从事泥塑。该村被陕西省乡镇企业局和中小企业局命名为“开发民俗工艺，催生小企业旗帜村”，并列入“国家级非物质文化遗产保护项目”。该村典型人物泥塑艺术家胡新民，创作的“平安马”“富贵羊”“福寿猪”等泥塑作品，被国家邮政总局选为生肖邮票主图案，还被选送馈赠给美国原总统克林顿、比利时首相，并远销到美国、日本、法国、德国等20多个国家和地区。在当地农村信用社的帮助下，他投资200多万元，筹建“西府艺术博览园”，招收工人50多人，从事泥塑、木版年画、剪纸、马说脸谱、皮影等民俗产品的制作，作品涉及花草、鱼虫、祥鸟、瑞兽、神话风俗人物等上百个品种，造型逼真、色彩鲜艳、线条酣畅、纹饰浪漫，深受人们的喜爱。在胡新民的带动下，六合营村去年人均纯收入2800元，其中泥塑收入占到了70%以上。
主要启示
顺应时代变化，探索支持“三农”新途径。我国“田园牧歌”式的农业文明持续了数千年，由于各地地理、人文、饮食、习惯等的不同，孕育出了多姿多彩的特色习俗文化，随着时代的发展，这种习俗文化在新时期被注入新内涵，成为“一村一品”独具特色的品牌。像岐山的臊子面、扶风的风情园、凤翔的泥塑等民俗文化奇葩为农民增收带来了巨大的潜力。哪个地方的农村注重在“特色”上做文章，哪个地方的农民就可以尽快脱贫，涉农金融机构只有紧紧把握“特色”，努力探索挖掘，就能找准支持“三农”新的贴入点。
把握信贷趋势，满足新兴贷款需求。当前农村正处在一个变革的年代，农户贷款用途正在发生着历史性变化，纯农业生产性资金需求急剧下降，农户贷款正逐步淡出传统“三农”领域，绝大部分向非农业生产性领域转移。“一招鲜，吃遍天”，部分农民意识前瞻，走特色经营之路，从事第三产业，带来新兴农贷需求不断崛起的趋势明显，与前几年农村贷款惠及大多数农户且分布较均衡比，贷款存量日益向小范围集中，大额贷款不断出现且日渐增多。涉农金融机构只要把握农村信贷市场趋势，“勇立潮头唱大风”，满足农户从事第三产业的资金需求，就必然会有所作为。
完善金融服务，引导特色产业跨越式发展。西府特色民俗产业使当地农民迈出了脱贫的第一步。臊子面、挂面、食醋、臊子肉、生猪五配套的产业链，增加了粮食的附加值，扩大了农民增收的渠道。涉农金融机构立足实际，分析研究特色产业链的各个环节不同的金融服务需要，适时推出不同的贷款品种，引导特色产业跨越式发展既符合金融支持新农村建设的方向，又能实现社农双赢。
调整思路策略，树立贷款营销理念。当前，金融机构流动性过剩，许多农户未贷款并非不需要资金，也不是不具备条件，而是处于踌躇、观望之中，只要正确引导、强化宣传，潜在的信贷市场可以得到更大程度地开发。因此，涉农金融机构要彻底改变“官商”习气，摒弃朝南坐的“衙门”作风，确立全新的经营理念和手段，走出去营销贷款，为农村生产力的提高和农民收入增加助力加油。
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